Schlagwort: Italienische Rezepte

Pizza Romana wie in Rom gelingt mit dünnem Teig, Sardellen und Kapern. Dieses Rezept zeigt Mengen, Gehzeiten und Backtipps für ...

Italienischer Pizzateig aus Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Grundrezept für vier Pizzen mit kalter Gare, Teiggewicht und Backtipps für den ...

Klassischer Negroni aus Gin, Campari und rotem Wermut im Verhältnis 1:1:1. Mit Rezept, Florentiner Geschichte und dem Unterschied zum Negroni ...

Pizza Capricciosa mit Schinken, Pilzen, Artischocken und Fior di Latte. Ein Rezept für zwei Pizzen mit Mengen, Backzeit und Tipps ...