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Lombardie
Brescia
Des rangées de vignes devant une tour et des arbres, avec en arrière-plan un lac et des montagnes baignés par la lumière du soir

Des rangées de vignes devant une tour, avec le lac et les montagnes en arrière-plan · © canva.com

Franciacorta : 7 lieux incontournables dans la région des vins mousseux, entre Brescia et le lac d'Iseo

Un vin mousseux issu d'une fermentation en bouteille, deux grands monastères, une réserve naturelle au bord du lac d'Iseo et six itinéraires cyclables : ce qu'il faut voir en Franciacorta, entre Brescia et Iseo, combien ça coûte et comment s'y rendre en train.

Rédaction (thora) Travel Rédaction (thora) Travel
18 octobre 2026
| Brescia, Lombardie, Vin
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Table des matières

Toggle
  • La Franciacorta en chiffres
  • Quels sont les 7 sites incontournables à découvrir en Franciacorta ?
  • Combien coûte une journée en Franciacorta ?
  • Qu'est-ce qui fait du Franciacorta un vin mousseux si particulier ?
  • Comment se rendre en Franciacorta ?
  • Que mange-t-on en Franciacorta ?
  • Où peut-on le mieux manger en Franciacorta ?
  • Où loges-tu en Franciacorta ?
  • Quelle est la meilleure période pour visiter la Franciacorta ?
  • Quelles fêtes devrais-tu prévoir en Franciacorta ?
  • Ce qu'il faut savoir sur la Franciacorta
  • À qui s'adresse le Franciacorta ?
  • Associez la Franciacorta à Brescia, Monte Isola et Sirmione
  • D'abord au monastère, puis aux étangs au coucher du soleil
  • Notre conclusion : la Franciacorta vaut le détour pour deux à trois jours.

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Vignes de la Franciacorta, dans la province de Brescia
Rangées de vignes de la Franciacorta, à l'ouest de Brescia · © canva.com

Erbusco – À la fin de l'été, on voit ici des caisses de vendange au bord des rangées de vignes, car chaque grappe destinée au Franciacorta est cueillie à la main. La Franciacorta C'est la région viticole de la Lombardie spécialisée dans les vins mousseux : 19 communes situées entre Brescia et la rive sud du lac d'Iseo, un paysage vallonné d'environ 200 km² comptant 2 902 hectares de vignes, protégé par l'appellation DOCG depuis 1995. Erbusco, où se trouve le siège de l'association de défense des producteurs, est situé en plein cœur de la région, à environ une heure de route de Milan.

Vous découvrirez ici les sept destinations à ne pas manquer entre vignobles, monastères et lac, ce que les règles de production apportent au vin, et comment vous rendre en train jusqu'à Iseo d'où tu viens, où tu manges et où tu passes la nuit.

Le site Franciacorta C'est un vin mousseux issu d'une fermentation en bouteille, élaboré à partir de Chardonnay, de Pinot noir, de Pinot blanc et de l'ancien cépage Erbamat. Il mûrit au moins 18 mois sur lies. En 2025, les membres du Consortium de Franciacorta, de l'association de défense dont le siège se trouve à Erbusco, soit environ 18,9 millions de bouteilles, dont 87,2 % en Italie. Pour une promenade dans la réserve naturelle Les lacs du Sebino Sur la rive sud du lac d'Iseo, tu paies 3,00 €.

EN UN COUP D'ŒIL

La Franciacorta en chiffres


Un petit vignoble soumis à des règles strictes. Tu trouveras ici les données nécessaires à ta planification ; les détails sont présentés dans les sections ci-dessous.

DOCG SEIT 1995 DOC depuis 1967
COMMUNES 19 entre Brescia et le lac d'Iseo
SUPERFICIE DE RÉCOLTE 2 902 ha sur environ 200 km²
CAVES À VIN 117 au sein du consortium
BOUTEILLES 2025 18,9 millions. 87,2 % vendus en Italie
HEFELAGER 18 mois. Minimum, Riserva 60
CÉPAGES 4 Trois quarts de chardonnay
MARÉPHES 3,00 € Entrée gratuite pour les moins de 12 ans
Consortium depuis 1990 Association de la route des vins depuis 2000 Train de Brescia à Iseo 24 min. Aéroport de Bergame 38 km Itinéraires cyclables 6 Vendange manuelle Obligation

Mise à jour : octobre 2026 · Données fournies par le Consorzio Franciacorta, la Région de Lombardie, Trenord et la Réserve naturelle des Torbiere del Sebino.

C'EST INTÉRESSANT POUR
  • Les amateurs de vin qui ont un faible pour le vin mousseux
  • Des cyclistes sur des routes secondaires peu fréquentées
  • Les couples amateurs de bonne cuisine
  • Les amateurs d'art qui s'intéressent aux monastères
MOINS ADAPTÉ À
  • visites spontanées de caves sans réservation
  • de nombreux domaines viticoles en une journée sans chauffeur
  • Les familles qui envisagent avant tout d'aménager une cave
  • des vacances consacrées uniquement à la baignade
Les vignobles de la Franciacorta, entre le lac d'Iseo et Brescia, en Lombardie
Les vignobles de la Franciacorta, au sud du lac d'Iseo · © canva.com
POINTS FORTS

Quels sont les 7 sites incontournables à découvrir en Franciacorta ?

Le site Franciacorta Ce n'est pas un lieu doté d'une vieille ville, mais un paysage que tu découvres par toi-même. Les six premières destinations ne sont jamais distantes de plus de 20 kilomètres environ les unes des autres, l'île Monte Isola tu peux également t'y rendre en bateau. Un long week-end suffit pour les sept.

1. Réserve naturelle des Torbiere del Sebino : promenade au milieu des étangs

Sur la rive sud du lac d'Iseo se trouve la Réserve naturelle des tourbières du Sebino, une zone humide composée d'étangs, de roseaux et de canaux, d'une superficie d'environ 360 hectares et classée réserve naturelle depuis 1983. Elle compte trois entrées officielles : à Provaglio d’Iseo près du monastère San Pietro in Lamosa, dans Iseo à la Par la Tangenziale Sud en face du terrain de sport et dans Corte Franca à la Via Segaboli près du parking du centre commercial Le Torbiere.

La réserve est ouverte toute l'année, y compris les jours fériés, du lever au coucher du soleil. L'entrée coûte 3,00 € ; tu peux acheter ton billet au distributeur situé à côté de l'entrée. L’entrée est gratuite pour les enfants jusqu’à 12 ans, les personnes en situation de handicap et les habitants d’Iseo, de Provaglio d’Iseo et de Corte Franca. Les distributeurs ne rendent pas la monnaie ; tous acceptent les cartes sans contact, qui sont même les seules acceptées à Iseo et à Corte Franca.

Les chiens ne sont pas admis, car les oiseaux les perçoivent comme des prédateurs, tout comme les vélos : ces sentiers sont réservés aux piétons. Les groupes de neuf personnes ou plus doivent être accompagnés d'un guide agréé. En contrepartie, tu te promènes sans circulation entre les roseaux et l'eau, et depuis l'entrée à Provaglio d'Iseo, il n'y a que quelques pas jusqu'à la prochaine étape.

Vue aérienne de vignobles et de champs, avec en arrière-plan les étangs d'une zone humide, le lac d'Iseo et les montagnes
Vignobles devant la zone humide, sur la rive sud du lac d'Iseo · © canva.com

2. Monastère de San Pietro in Lamosa : le monastère clunisien surplombant la lande

Juste au-dessus des portes se trouve le Monastère de Saint-Pierre à Lamosa, fondée en 1083 et dirigée par des Clunisiens, moines de l'ordre originaire de Bourgogne Cluny. Ce nom rappelle la boiteux, les marécages que ces moines ont asséchés et mis en culture. Après sa restauration, l'église dévoile à nouveau son abside médiévale, son clocher et sa vaste nef centrale, qui fut prolongée au milieu du XVIe siècle. Les fresques témoignent de l'influence des peintres de la Renaissance de Brescia. Gambara, Foppa et Romanino.

Le monastère est fermé le lundi. Du 1er avril au 31 octobre, il est ouvert du mardi au vendredi de 15 h à 18 h, ainsi que le samedi et le dimanche de 10 h à 12 h. Du 1er novembre au 31 mars, les horaires sont de 14 h 30 à 17 h 30, avec à nouveau une ouverture le matin de 10 h à 12 h le week-end. Il est fermé le 25 décembre, le 1er janvier, à Pâques et à Ferragosto, le 15 août.

Vous pouvez acheter votre billet à la caisse ; en tant que visiteur individuel, vous n'avez pas besoin de vous inscrire. Pour réserver une visite guidée d'environ une heure, il faut s'inscrire au moins trois jours à l'avance ; les groupes de 25 personnes maximum doivent s'inscrire auprès de la commune. Le stationnement est gratuit sur deux parkings situés devant et à côté du monastère.

3. Abbaye olivétaine de Saint-Nicolas : Moretto et Romanino à Rodengo Saiano

Dans Rodengo Saiano, entre Brescia et les collines qui entourent Erbusco, se trouve la Abbaye olivétaine de Saint-Nicolas, l'un des grands complexes monastiques du nord de l'Italie. Il a été fondé par les Clunisiens vers le Xe siècle. À partir de 1469, il fut dirigé par les Olivétains, une branche bénédictine issue de l'abbaye de Monte Oliveto Maggiore en Toscane. Ils agrandirent les cloîtres et, aux XVIe et XVIIe siècles, firent venir dans leur demeure des artistes de Brescia et de Lombardie. Depuis 1969, le site est à nouveau utilisé comme monastère.

Dans l'église est accroché le retable du peintre de Brescia Moretto avec « Pierre et Paul » de 1545 et « Les noces de Cana » de Grazio Cossali datant de 1608. Dans le réfectoire, il a peint Floriano Ferramola une crucifixion ; c'est dans le réfectoire de l'aile réservée aux hôtes que Romanino a réalisé ses fresques.

Tu peux visiter l'abbaye en semaine de 9 h à 11 h 30 et de 15 h 30 à 17 h 30, le samedi de 9 h à 11 h 30 et de 15 h à 17 h, ainsi que le dimanche et les jours fériés de 15 h à 17 h. Si vous vous retrouvez devant le portail à midi, le mieux est de combiner la visite avec un déjeuner dans les environs et de revenir à 15 h 30.

4. Castello di Bornato : château, villa de la Renaissance et cave attache

Sur une colline à Bornato, un quartier de Cazzago San Martino, on trouve le Château de Bornato. Le château date du XIIIe siècle ; entre ses murs se trouve la Villa Orlando, une villa de la Renaissance, comme on en trouve rarement dans un château. De là, la vue s'étend sur la plaine du Pô et, par temps clair, jusqu'aux Apennins.

La visite guidée des salles ornées de fresques, du parc avec son jardin à l'italienne et de la cave dure environ une heure et se termine par une dégustation de Franciacorta provenant de la Cantina del Castello. Selon le consortium, on y produit du vin depuis sept cents ans. La Pieve di San Bartolomeo, une église paroissiale dont les origines remontent au XIe siècle, peut être visitée à cette occasion.

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Tu peux réserver tes dates et tes billets en ligne sur le site web du Castello. À l'automne, les dernières visites guidées de l'année ont lieu les dimanches.

Des rangées de vignes sur un versant verdoyant surplombant un village, avec en arrière-plan des collines boisées et la plaine
Vignoble surplombant un village de la Franciacorta · © canva.com

5. Visite de caves : Berlucchi, Ca’ del Bosco et Bellavista

Sans visite de la cave, la Franciacorta une belle région vallonnée. Les grandes demeures ouvrent leurs caves, mais presque toujours uniquement sur réservation.

Sur Guido Berlucchi dans Borgonato, un hameau de Corte Franca, commence la L'expérience Berlucchi dans la cave historique datant du XVIIe siècle et traverse les salles du Palais Lana. À la fin, vous dégusterez trois Franciacorta, accompagnés de trois macarons salés. La visite dure environ deux heures, coûte 70,00 € par personne et est réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus. Vous pouvez annuler sans frais jusqu’à 24 heures avant le début de la visite.

À Erbusco, on se rend à Ca’ del Bosco à travers les caves à barriques et les voûtes historiques jusqu'à la Cupola, le cœur de la cave, et se termine par une dégustation. La visite guidée dure en moyenne environ 90 minutes. Les réservations se font en ligne. Les locaux de production ne sont pas adaptés aux poussettes ; les chiens ne sont pas admis pour des raisons d'hygiène, et la température varie considérablement d'une pièce à l'autre, alors n'oublie pas de prendre une veste.

Bellavista, également situé à Erbusco, accepte les demandes de visite par e-mail [email protected] au contraire. Ceux qui souhaitent combiner ce voyage avec la découverte d'autres régions viticoles trouveront également la Franciacorta dans notre aperçu des Les routes des vins en Italie.

Des bouteilles de vin empilées à l'horizontale, le fond tourné vers l'avant, avec devant elles des bouteilles ornées d'une capsule dorée
Des bouteilles empilées dans une cave à vin · © unsplash.com

6. Iseo et la rive sud : point de départ pour le vélo et le bateau

Iseo, cette petite ville située sur la rive sud du lac d'Iseo, est le point de départ de toutes les activités qui ne se déroulent pas dans la cave. C'est là que s'arrête le train en provenance de Brescia, c'est de là que partent les bateaux à destination de Monte Isola, et c'est là que passent deux des six itinéraires cyclables de la Route de la Franciacorta commencent dans le village. La Strada del Franciacorta est l'association de tourisme viticole de la région, fondée en 2000 et dont le siège se trouve à Erbusco.

Les six circuits portent le nom des cépages de la Franciacorta et une couleur. Le plus long est le circuit blanc, avec 42 kilomètres, et le plus court, le circuit noir, avec 19 kilomètres, au départ de Cellatica, aux abords de Brescia. Le circuit rouge, au départ d'Erbusco, monte sur des pavés jusqu'au Couvent de la Santissima Annunciata, un monastère situé sur le Monte Orfano.

RouteDépart, longueur et profil
Giallo · SatinDépart à Iseo, 30 km, environ 210 mètres de dénivelé, asphalte et gravier, pour tous les âges
Blu · Pas doséDépart à Rodengo Saiano, 31 km, environ 220 mètres de dénivelé, entièrement sur des routes tranquilles
Verde · CouvaisonDébut à Clusane, un hameau d'Iseo, 24 km, environ 240 mètres de dénivelé, quelques montées raides
Rosso · RoséDépart d'Erbusco, 28 km, environ 250 mètres de dénivelé, montée sur pavés jusqu'au couvent situé à 261 m d'altitude
Nero · Extra BrutDébut à Cellatica, 19 km, environ 240 mètres de dénivelé, pour tous les âges
Bianco · MillesimatoDépart à Iseo, 42 km, environ 320 mètres de dénivelé, le circuit le plus long

Ce trek de deux jours relie Brescia à Iseo à pied : la première étape, jusqu'à Rodengo Saiano, s'étend sur 15,8 kilomètres avec 660 mètres de dénivelé positif, soit environ six heures de marche. La deuxième étape, jusqu'à Iseo, s'étend sur 12,3 kilomètres, avec 550 mètres de dénivelé positif et quatre heures et demie de marche.

Une passerelle en bois et des pieux sur le lac d'Iseo au crépuscule, avec les montagnes en arrière-plan
Passerelle en bois au bord du lac d'Iseo au crépuscule · © pexels.com

7. Monte Isola : l'île du lac d'Iseo, une petite escapade

Depuis Iseo, tu peux te rendre en bateau à en 20 à 30 minutes Monte Isola, la grande île habitée du lac d'Iseo. Le trajet simple coûte 3,60 €, auxquels s'ajoute une taxe de séjour communale de 1,50 € par personne et par jour. La traversée est plus courte au départ de Sulzano sur la rive est : cinq minutes, 24 heures sur 24. Sur l'île, les visiteurs ne circulent pas en voiture : on s'y déplace à pied ou à vélo.

Les villages de pêcheurs, le sanctuaire au sommet et tous les horaires des ferries sont présentés dans notre article consacré à Monte Isola.

Monte Isola sur le lac d'Iseo à la lumière du soir, avec en arrière-plan les montagnes de la Lombardie
Monte Isola dans la lumière du soir, au-dessus du lac d'Iseo · © canva.com
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TARIFS

Combien coûte une journée en Franciacorta ?

Le paysage est gratuit ; il faut payer pour accéder à la réserve naturelle, au monastère, à la cave et au bateau. L'entrée aux Torbiere del Sebino coûte 3,00 €, la « Berlucchi Experience » 70,00 € par personne, et la traversée d'Iseo à Monte Isola 3,60 €.

TARIFS

Entrées et visites guidées dans la Franciacorta


OffrePrix
Réserve naturelle Les lacs du Sebino, entrée3,00 €
Tarifs : enfants jusqu'à 12 ans, personnes en situation de handicaplibre
L'expérience Berlucchi, Borgonato, à partir de 18 ans70,00 € par personne
Bateau d'Iseo à Monte Isola, aller simple3,60 € plus 1,50 € de taxe d'atterrissage

Mise à jour : octobre 2026 · Informations fournies par la Riserva Naturale Torbiere del Sebino, Guido Berlucchi et Navigazione Lago d’Iseo.

Au Monastero di San Pietro à Lamosa, vous achetez votre billet à la billetterie située à l'entrée. Ca’ del Bosco et le Castello di Bornato indiquent leurs tarifs lors de la réservation en ligne, et les six circuits à vélo sont gratuits.

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LE VIN

Qu'est-ce qui fait du Franciacorta un vin mousseux si particulier ?

Franciacorta désigne à la fois la région et le vin. Ce dernier est issu exclusivement d'une fermentation en bouteille : le vin de base fermente une deuxième fois en bouteille, ce qui entraîne la formation de gaz carbonique. Depuis 1993, le cahier des charges impose exclusivement cette méthode ; le terme Méthodo Classico Les producteurs ne les mentionnent donc pas sur l'étiquette. Depuis 1967, la Franciacorta est classée DOC, puis DOCG depuis 1995, soit le plus haut niveau de la classification des vins italiens. Le consortium le présente comme le premier « brut » italien à bénéficier de cette distinction.

Les cépages autorisés sont le Chardonnay et le Pinot nero, ainsi que le Pinot bianco à hauteur de 50 % au maximum et Erbamat avec un maximum de 10 %. Le chardonnay occupe plus des trois quarts du vignoble, le pinot nero environ 17 % et le pinot bianco seulement 3 %. L'Erbamat est un cépage ancien de la région, que l'agronome de Brescia Agostino Gallo dès 1564 sous le nom de Albamatta a mentionné. Elle apporte de l'acidité et de la fraîcheur à la cuvée sans masquer le goût, et est censée atténuer les effets du changement climatique sur les cépages à maturation précoce comme le chardonnay et le pinot.

Les raisins sont récoltés à la main ; le rendement est limité à 10 tonnes par hectare, et la production de vin de base issue de ces raisins ne dépasse pas 65 %. Le nom est plus ancien que le vin : il apparaît dès 1277 Franzacurta apparaît pour la première fois dans les annales de la ville de Brescia, dérivé des curtes francae, des fermes qui étaient exonérées d'impôts. En 1570, le médecin de Brescia Girolamo Conforti dans son Libellus de vino mordaci les vins mousseux de la région. La première bouteille de Franciacorta au sens où on l'entend aujourd'hui a été mise en bouteille en 1961 par l'œnologue Franco Ziliani.

Des raisins blancs mûrs sur une vigne à contre-jour, entourés de feuillage jaune-vert
Des raisins blancs sur une vigne à contre-jour · © unsplash.com

La durée de vieillissement sur lies d'un Franciacorta est régie par le cahier des charges en fonction du type de vin : au moins 18 mois pour le Franciacorta classique, 24 mois pour le Satèn et le Rosé, et 30 mois pour le millésimé. Millesimato et 60 mois pour la Réserve. Le Satin Il est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs, n'est commercialisé que sous forme de « brut » et présente une pression inférieure à 5 atmosphères, d'où sa mousse légère. Pour le rosé, le Pinot noir doit représenter au moins 35 %.

LES PERSONNAGES

Comparaison entre le Franciacorta, le Satèn, le Rosé, le Millesimato et la Riserva


TypeStockage de la levure et règles à respecter
Franciacortaau moins 18 mois sur lies, disponible dans le commerce à partir de Dosage zéro jusqu'à Demi-sec
Franciacorta Satènau moins 24 mois, uniquement des raisins blancs contenant au moins 50 % de chardonnay, uniquement du brut, pression maximale de 5 atmosphères
Franciacorta roséau moins 24 mois, Pinot nero au moins 35 %
Millesimatoau moins 30 mois, vin d'un seul millésime
Réserveau moins 60 mois sur lies

Mise à jour : octobre 2026 · Informations conformes au cahier des charges (Disciplinare) de la Franciacorta DOCG, Consorzio Franciacorta.

Les vins tranquilles de la région sont commercialisés sous Curtefranca DOC, qui a adopté en 2008 l'ancienne dénomination Terres de Franciacorta a remplacé, à quoi s'ajoute l'appellation « vin régional » Sebino IGT.

Des bouteilles de vin mousseux ornées d'une capsule dorée, alignées bien serrées, avec derrière elles d'autres bouteilles dans la cave
Bouteilles de vin mousseux avec une capsule dorée · © unsplash.com
COMMENT S'Y RENDRE

Comment se rendre en Franciacorta ?

En voiture, vous pouvez rejoindre la Franciacorta par l'autoroute A4 entre Milan et Venise, en empruntant les sorties Palazzolo, Rovato et Ospitaletto ou par l'A35 Brebemi avec les sorties Chiari, Rovato et Travagliato. Depuis Brescia, les routes départementales SP 510 mènent à Iseo et la SP 11 à Palazzolo sull'Oglio à travers la région.

Si tu n'as pas de voiture, tu peux prendre le train de Brescia à Iseo. Trenord, le train régional lombard, circule entre Brescia et Iseo environ deux fois par heure ; certains trains poursuivent leur trajet jusqu'à Edolo dans les montagnes. Les trains régionaux mettent 24 minutes pour rejoindre Iseo, le S-Bahn S31 elle s'arrête partout et le trajet dure 41 minutes. En Franciacorta, elle s'arrête à Paderno Franciacorta, Passirano, Bornato-Calino, Borgonato-Adro et Provaglio-Timoline. Le dernier train part de Brescia à 21 h 46. Tu peux emporter tes vélos, mais certaines restrictions s'appliquent selon les trains.

Tu pars de Milan Milan Centrale à environ 55 minutes de Rovato. Il n'y a que peu de trains entre Rovato et Bornato ; le trajet est généralement assuré par des bus. L'aéroport le plus proche est Bergame Orio al Serio, à 38 kilomètres. L'aéroport de Vérone se trouve à 75 kilomètres, Milan Linate 80 et Milan Malpensa 110 kilomètres.

SUR PLACE

Le train vous emmène à Iseo et dans les villages situés le long de la ligne, mais les domaines viticoles sont dispersés dans les collines. Si vous souhaitez visiter plusieurs caves en une journée, prévoyez à l'avance de vous faire conduire ou optez pour le vélo.

Chemin de gravier entre un vignoble et une prairie, avec en arrière-plan des arbres et des montagnes sous un ciel bleu
Chemin de campagne entre des rangées de vignes et un pré · © canva.com
CUISINE

Que mange-t-on en Franciacorta ?

La cuisine de la Franciacorta oscille entre deux univers, comme le décrit le consortium : la viande et le fromage provenant de l'arrière-pays et des alpages de la province, et le poisson du lac d'Iseo. C'est du lac que provient la sardine séchée, la sardine séchée, qui n'est pas du tout une sardine, mais un agone, un poisson d'eau douce des grands lacs alpins. Slow Food la protège en tant que « Presidio », c'est-à-dire en tant que produit traditionnel menacé.

De Capriolo provient de la Ret, également Magiola appelée « », une saucisse pesant entre 4 et 14 kilogrammes, que la commune considère comme De.Co. protégé, en tant que spécialité bénéficiant d'une appellation d'origine communale. Les petits morceaux mûrissent pendant au moins cinq mois, les plus gros jusqu'à deux ans. À cela s'ajoutent Lardo, un lard aromatisé au vin de Curtefranca, et le Salami de Monte Isola, le salami de l'île au milieu du lac.

En matière de fromage, le Silter DOP, un fromage à pâte dure au lait cru, et le Bagòss de Bagolino, un village de montagne de la province de Brescia, notamment. Pour le Bagòss, les fromagers ajoutent une cuillère à café de safran au caillé, qui mûrit pendant au moins douze mois. À l'apéritif, on peut déguster un morceau de Quartirolo Lombardo AOP, un fromage bénéficiant d'une appellation d'origine protégée, et un verre de Satèn.

RESTAURANTS

Où peut-on le mieux manger en Franciacorta ?

Quatre adresses tirées du Guide Michelin 2026, de la « Sternehaus » à Borgonato jusqu'au bar à vin avec cuisine à Torbiato, un quartier de Adro.

RestaurantVoici ce qui t'attend
Due Colombe
Borgonato (Corte Franca), Via Foresti 13
Une étoile Michelin pour une cuisine régionale. Fermé du lundi au mercredi, pensez à réserver à l'avance.
Leone Felice
Erbusco, 23, via Vittorio Emanuele
Restaurant de l'hôtel L’Albereta, un relais situé à Erbusco. Cuisine italienne : le chef utilise les légumes de son propre potager.
Dispensa Franciacorta
Torbiato (Adro), Via Principe Umberto 23
Une cuisine moderne au milieu des rayonnages à vin ; la carte propose environ 700 références, dont beaucoup proviennent de la Franciacorta.
Radicì
Iseo, Via Mirolte 53
Cuisine italienne et régionale contemporaine au bord du lac. Fermé le mercredi, ouvert uniquement le soir en semaine.

Le week-end, les meilleures tables sont vite prises, alors appelez à l'avance. Si vous séjournez à l'hôtel L’Albereta, vous avez L’Aurum un deuxième restaurant dans l'établissement.

HÉBERGEMENT

Où loges-tu en Franciacorta ?

L'éventail s'étend de l'auberge d'Erbusco à l'appartement de vacances chez le vigneron à Capriolo. Pour ceux qui viennent en train, c'est à Iseo que l'on trouve le plus d'hébergements pratiques ; pour ceux qui viennent en voiture, c'est au cœur des collines.

HébergementVoici ce qui t'attend
L’Albereta
Erbusco, 23, via Vittorio Emanuele
Relais & Châteaux avec spa selon la méthode Chenot, plusieurs restaurants, dont le Leone Felice, et un parc agrémenté de sculptures.
Relais Franciacorta
Corte Franca, Via A. Manzoni 29
Quatre étoiles en une seule Cascina, une ferme lombarde datant de 1670, située au pied des collines, dotée de son propre restaurant.
Agritourisme Ricci Curbastro
Capriolo
Agritourisme comprenant huit gîtes dans une ferme restaurée San Lorenzo en face du domaine viticole, toutes équipées d'une cuisine et de la climatisation.

Hébergements dans la Franciacorta

DURÉE DU VOYAGE

Quelle est la meilleure période pour visiter la Franciacorta ?

C'est de mai à octobre que vous profiterez le plus de la région. En mai, les roses fleurissent à Bornato ; à la fin de l'été, c'est les vendanges ; à la mi-septembre, les caves ouvrent leurs portes pour le festival ; et en octobre, les vignes se parent de couleurs automnales. En 2026, les vendanges ont commencé dès le 31 juillet dans la Franciacorta, comme nous l'avons appris via le début des vendanges au domaine viticole Castello Bonomi ont rapporté.

En plein été, une chaleur étouffante règne souvent sur la plaine. Dans ce cas, tu préfères faire ta balade à vélo tôt le matin et l'après-midi au bord du lac d'Iseo. En hiver, le calme règne dans les collines ; San Pietro in Lamosa ouvre alors dès 14 h 30 l'après-midi et ferme à 17 h 30. Pour connaître les prévisions météo des prochains jours, consultez Météo à Brescia Un aperçu de la Franciacorta.

De jeunes vignes au printemps, devant un bosquet, le sol entre les rangs vient d'être labouré
Des rangées de vignes au printemps devant un bosquet · © canva.com
DATES

Quelles fêtes devrais-tu prévoir en Franciacorta ?

Le rendez-vous le plus important est celui Festival Franciacorta à la Cantina Mi-septembre. C'est à cette période que les caves ouvrent leurs portes le week-end pour proposer des dégustations, des repas, des randonnées pédestres et des balades à vélo à travers les vignobles. Notre reportage vous donne un aperçu de cette ambiance : Villa Franciacorta au festival. Depuis 2024, au printemps, le Festival de printemps à cette occasion, une fête autour de la cuisine et de la culture.

Du 14 au 16 mai 2027, la vieille ville de Bornato accueillera la 28e édition de Franciacorta en fleurs aura lieu une exposition et un marché consacrés aux roses et aux plantes vivaces. Peu après, du 22 au 29 mai 2027, le Mille Miglia, la course de voitures anciennes dont le départ et l'arrivée se déroulent à Brescia, à l'occasion de son centenaire. Depuis 2019, le Franciacorta est le partenaire viticole de la course.

Ces week-ends-là, les chambres à Erbusco, Iseo et Brescia sont rapidement réservées. Réserve bien à l'avance ou opte pour les semaines suivantes.

Les vignobles de la Franciacorta sous un ciel nuageux, baignés par la lumière chaude du soir, les vignes presque dépourvues de feuillage
Des vignes après les vendanges sous un ciel nuageux · © canva.com
BON À SAVOIR

Ce qu'il faut savoir sur la Franciacorta

1. Sans voiture, ça va être compliqué. Le train vous emmène confortablement de Brescia à Iseo, mais les caves sont dispersées dans les collines. La solution : combiner train et vélo. Les vélos peuvent être transportés dans le train, et deux itinéraires cyclables partent d'Iseo, où le train s'arrête également.

2. Cave accessible uniquement sur réservation. Berlucchi n'accueille que les adultes de plus de 18 ans, Bellavista répond par e-mail, Ca’ del Bosco permet de réserver en ligne. Prévoyez les visites de caves avant votre départ, et réservez bien à l'avance, surtout pour le week-end.

3. Monastères avec pause déjeuner. L'abbaye de Rodengo Saiano est fermée en semaine de 11 h 30 à 15 h 30 ; San Pietro in Lamosa n'ouvre qu'en après-midi en semaine et est fermée le lundi. Prévoyez de visiter les tourbières le matin, elles sont ouvertes dès le lever du soleil.

4. De la petite monnaie et une carte pour les Torbiere. Les distributeurs ne rendent pas la monnaie ; à Iseo et à Corte Franca, ils n'acceptent que les cartes bancaires. Si vous souhaitez payer en espèces, empruntez l'entrée située à Provaglio d'Iseo, près du monastère.

5. Jours de fermeture des restaurants. « Due Colombe » est fermé du lundi au mercredi, « Radicì » le mercredi ; en semaine, « Radicì » n'ouvre que le soir. Prévoyez votre grand dîner du jeudi au dimanche et pensez à réserver.

Vignoble vu du ciel, avec des rangées de vignes serrées et le toit en tuiles d'une maison à l'orée du vignoble
Vignoble avec une ferme, vue d'en haut · © canva.com
POUR QUI

À qui s'adresse le Franciacorta ?

amateurs de vin On y découvre ce que signifie concrètement la fermentation en bouteille : de la cave historique de Berlucchi à la Riserva, élevée 60 mois sur lies.

Cyclistes Ils ont le choix entre six parcours de 19 à 42 kilomètres et se rendent au point de départ à vélo depuis Brescia en train.

Couples Alliez une journée passée à la cave à une soirée au restaurant étoilé Due Colombe ou à une nuit à L’Albereta.

amateurs d'art On peut admirer à Rodengo Saiano des œuvres de Moretto, Romanino et Ferramola, et à San Pietro in Lamosa des fresques de la Renaissance bresciane.

Familles Prévoyez vos sorties en fonction des visites de caves : l'entrée aux Torbiere est gratuite pour les enfants jusqu'à 12 ans, et le bateau pour Monte Isola est une aventure en soi pour les enfants.

EXCURSIONS

Associez la Franciacorta à Brescia, Monte Isola et Sirmione

Brescia est elle-même l'une des 19 communes de la Franciacorta ; le train relie la ville à Iseo en 24 minutes. Une journée suffit pour visiter le Capitole romain, le château et les musées ; vous trouverez toutes les informations à ce sujet dans notre Les sites touristiques de Brescia.

Monte Isola est la conclusion idéale d'une journée à Iseo : on s'y rend en bateau, on traverse l'île à pied, puis on repart en ferry. Peschiera Maraglio, le village de pêcheurs situé près de l'embarcadère. Pour passer une journée au lac de Garde, il faut compter environ une heure de route depuis Erbusco jusqu'à Sirmione, vers la presqu'île où se dresse le château fort entouré d'eau des Scaliger.

Les golfeurs trouveront grâce au Franciacorta Golf Club à Corte Franca, un parcours de 27 trous au milieu des vignes. Le guide répertorie toutes les autres destinations de la région. Guide de voyage en Lombardie.

Navire de ligne blanc sur le lac d'Iseo, avec en arrière-plan des montagnes boisées
Bateau de ligne sur le lac d'Iseo · © pexels.com
Vue sur la vieille ville de Brescia avec la coupole du Duomo Nuovo

À voir à Brescia : 7 incontournables et conseils

8 octobre 2026

Les incontournables de Brescia, de la Vittoria Alata au Castello : tarifs d'entrée vérifiés, horaires d'ouverture et itinéraire pour traverser la zone à circulation restreinte.

C'est au bord de la lande, juste avant le coucher du soleil, que tu vivras le moment le plus calme de la journée en Franciacorta.

LE COUP DE CŒUR DE LA RÉDACTION

D'abord au monastère, puis aux étangs au coucher du soleil


L'après-midi, rends-toi à Provaglio d'Iseo et gare ta voiture gratuitement devant San Pietro in Lamosa. Lorsque le monastère ouvre ses portes – à 15 h en été et à 14 h 30 en hiver –, tu auras souvent les fresques pour toi tout seul.

Ensuite, tu fais quelques pas jusqu'à l'entrée des Torbiere, tu achètes ton billet à 3,00 € et tu suis les sentiers qui serpentent entre les roseaux et l'eau. La réserve ne ferme qu’au coucher du soleil ; les promeneurs sont alors partis depuis longtemps, et la lumière tamisée baigne les étangs. Pour le dîner, tu seras à Iseo en un quart d’heure.

CONCLUSION

Notre conclusion : la Franciacorta vaut le détour pour deux à trois jours.

La Franciacorta est l'antithèse de l'agitation du lac de Garde : un paysage vallonné régi par des règles viticoles strictes, deux monastères importants, une réserve naturelle au bord du lac et des caves qui mettent leur savoir-faire en valeur. Entre Brescia et Iseo, tout est à proximité, et en train ou à vélo, tu peux aller plus loin que ne le laisse supposer la carte.

Ce n’est qu’à la cave et à table que cela revient cher. Les paysages et les itinéraires cyclables sont gratuits, les verres de vin coûtent 3,00 €, et ceux qui réservent une grande visite de cave comme la « Berlucchi Experience » à 70,00 € devraient la considérer comme le point d’orgue de leur séjour, et non comme le programme d’une journée entière. Un week-end comprenant une visite de cave, un monastère, la lande et un circuit à vélo offre le bon équilibre.

Prochaine étape : réserve d'abord la cave, puis la chambre. Si tu souhaites combiner ce séjour avec la découverte d'autres régions viticoles, tu les trouveras dans notre aperçu des Les routes des vins en Italie.

Église romane avec clocher et cyprès, située sur une colline, avec en arrière-plan des villages et des montagnes sous un ciel sombre
Église romane avec clocher au milieu des cyprès · © canva.com

Carte : Franciacorta, Lombardie

FAQ - Foire aux questions sur la Franciacorta

Où se trouve exactement la Franciacorta ?

La Franciacorta est située dans la province de Brescia, en Lombardie, entre la ville de Brescia et la rive sud du lac d'Iseo. Ce territoire comprend 19 communes réparties sur environ 200 km², parmi lesquelles Erbusco, Corte Franca, Adro, Iseo, Rodengo Saiano et Cazzago San Martino.

Comment se rendre de l'aéroport à la Franciacorta ?

L'aéroport le plus proche est celui de Bergame Orio al Serio, situé à 38 kilomètres. En voiture de location, empruntez l'A4 jusqu'à la sortie Palazzolo, Rovato ou Ospitaletto. Si vous n'avez pas de voiture, rendez-vous à Brescia et prenez le train pour Iseo ; le trajet en train régional dure 24 minutes.

Que signifie « Satèn » dans le Franciacorta ?

Le Satèn est un Franciacorta élaboré exclusivement à partir de cépages blancs, avec au moins 50 % de Chardonnay. Il est commercialisé uniquement en version « Brut », repose sur ses lies pendant au moins 24 mois et présente une pression inférieure à celle des autres types, avec un maximum de 5 atmosphères.

Combien de temps un Franciacorta vieillit-il ?

Au moins 18 mois sur lies, 24 mois minimum pour le Satèn et le Rosé, 30 mois pour le Millesimato et 60 mois pour la Riserva. La mise en bouteille ne peut avoir lieu avant le 1er février suivant les vendanges.

Combien coûte l'entrée aux Torbiere del Sebino ?

L'entrée à la réserve naturelle située sur la rive sud du lac d'Iseo coûte 3,00 €. L'accès est gratuit pour les enfants jusqu'à 12 ans, les personnes en situation de handicap et les habitants d'Iseo, de Provaglio d'Iseo et de Corte Franca. La réserve est ouverte toute l'année, du lever au coucher du soleil.

Depuis quand la Franciacorta est-elle une AOCG ?

Depuis 1995, elle bénéficie de l'appellation DOC, qu'elle détient depuis 1967. Le Consorzio Franciacorta, l'association de protection des producteurs, existe depuis 1990. En 2025, ses membres ont vendu environ 18,9 millions de bouteilles issues de 2 902 hectares de vignes.

Peut-on visiter les caves de Franciacorta avec des enfants ?

Cela dépend de la maison. L'expérience Berlucchi est réservée aux plus de 18 ans, tandis que chez Ca’ del Bosco, les locaux de production ne sont pas adaptés aux poussettes. Pour les familles, les Torbiere del Sebino et une excursion en bateau vers Monte Isola constituent de meilleures options.

Peut-on découvrir la Franciacorta à vélo ?

Oui. La Strada del Franciacorta propose six itinéraires cyclables de 19 à 42 kilomètres, avec un dénivelé compris entre 210 et 320 mètres, dont deux partent d'Iseo. Tu peux emporter tes vélos dans le train reliant Brescia à Iseo, sous réserve de certaines restrictions selon les trains.

Expériences & curiosités

Les tarifs, les horaires d'ouverture et les horaires des transports sont susceptibles de changer. Vérifie ces informations sur les sites officiels avant ton départ.

Sources et informations complémentaires
  1. Consortium de la Franciacorta, cahier des charges de production (consulté en octobre 2026)
  2. Consortium de Franciacorta, origines et histoire (consulté en octobre 2026)
  3. Consortium de Franciacorta, Observatoire économique 2025 (consulté en octobre 2026)
  4. La Route de la Franciacorta, randonnées à vélo et à pied (consulté en octobre 2026)
  5. Réserve naturelle des Torbiere del Sebino, horaires et tarifs (consulté en octobre 2026)
  6. Monastère de San Pietro in Lamosa, jours et horaires d'ouverture (consulté en octobre 2026)
  7. Trenord, ligne Brescia-Iseo-Edolo (consulté en octobre 2026)
  8. Franciacorta in Fiore 2027 (consulté en octobre 2026)
Les tags : BresciaFranciacortaLac d'IseoLombardieAttractions touristiques en LombardieGuide de voyage LombardieVin mousseuxRoute des vinsOenotourismeDégustation de vin
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Rédaction (thora) Travel

Rédaction (thora) Travel

Thomas Rauch est éditeur et rédacteur en chef d'Italien.news (rubriques Actualités, Voyages, Gastronomie, Événements, Golf). Originaire du Tyrol du Sud, il a notamment occupé pendant de nombreuses années le poste de directeur de diverses organisations touristiques et est titulaire d'un diplôme de gestionnaire d'événements. Dans sa vie privée, il aime se rendre sur les terrains de golf, les pistes de ski ou partir en VTT dans les montagnes.

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