Drei Michelin-Schlüssel 2026: Italiens 17 ausgezeichnete Hotels

Der Guide Michelin hat für 2026 in Italien 17 Hotels mit drei Michelin-Schlüsseln ausgezeichnet. Vier Häuser erreichten bei der am 18. September veröffentlichten Auswahl erstmals die höchste Stufe. Dazu zählen das Airelles Palladio in Venedig, das Collegio alla Querce in Florenz, das Splendido in Portofino und das Borgo Santandrea an der Amalfiküste.

Im Vorjahr standen 13 italienische Hotels auf dieser Stufe. Alle 13 blieben in der Auswahl. Insgesamt zeichnete der Guide für 2026 landesweit 224 Häuser aus. Neben den 17 Hotels der höchsten Stufe erhielten 49 zwei Schlüssel und 158 einen Schlüssel. Damit führt Italien laut Michelin die europäische Auswahl nach Zahl der ausgezeichneten Häuser an.

Welche Hotels erhalten 2026 erstmals drei Michelin-Schlüssel?

Drei Häuser stiegen von zwei auf drei Schlüssel auf. Das Airelles Palladio kam im Eröffnungsjahr direkt auf die höchste Stufe.

Airelles Palladio, Venezia – drei Schlüssel im Eröffnungsjahr

Das Airelles Palladio liegt auf der Giudecca, gegenüber dem Markusbecken. Das Hotel verbindet mehrere historische Gebäude, darunter das frühere Istituto delle Zitelle und die Villa Frollo. Zum Ensemble gehört die restaurierte Kirche Santa Maria della Presentazione. Die Lage auf der Giudecca bestimmt den Aufenthalt. Von den Gärten und historischen Gebäuden geht es per Boot hinüber in Richtung Markusplatz.

Collegio alla Querce – vom Florentiner Kolleg zum Hotel

Oberhalb von Florenz eröffnete Auberge Collection im März 2025 ein Hotel in einem ehemaligen Kolleg. Kapelle und Theater erinnern an die Schulzeit. Die Bar liegt im früheren Direktorenzimmer. Zu den 83 Zimmern und Suiten gehören auch Unterkünfte mit Blick auf die Stadt. Der dritte Schlüssel folgt auf die Auszeichnung mit zwei Schlüsseln im Vorjahr.

Splendido – ein ehemaliges Kloster über Portofino

Das Splendido von Belmond liegt am Hang über dem Hafen von Portofino. Teile des Hauses gehen auf ein Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert zurück. Der Innenarchitekt Martin Brudnizki griff bei der 2025 abgeschlossenen Neugestaltung Farben der ligurischen Küstenhäuser auf. Von der Terrasse am Salzwasserpool reicht der Blick über die Bucht. Das tiefer gelegene Splendido Mare ist ein eigenes Hotel und erhielt 2026 zwei Schlüssel.

Borgo Santandrea – Terrassen und Strand in Conca dei Marini

Das Borgo Santandrea steht in einem Bau aus den 1960er-Jahren am Steilhang über dem Fischerdorf Conca dei Marini. Italienische Möbel aus der Mitte des 20. Jahrhunderts und handgefertigte Fliesen prägen die Zimmer. Von den oberen Terrassen führen Gärten und Aufzüge hinunter zum privaten Kiesstrand. Dort liegt auch der Bootsanleger des Hauses. Der Guide hob das Hotel 2026 von zwei auf drei Schlüssel an.

Alle 17 Hotels mit drei Michelin-Schlüsseln in Italien

Die Spitzengruppe verteilt sich auf neun Regionen. Vier Häuser liegen in der Toskana, drei in Venetien und drei in Kampanien. Die Tabelle zeigt die vollständige Auswahl und kennzeichnet die vier Neuzugänge auf der höchsten Stufe.

Venedig und die Toskana

Aman Venice. Der Palazzo Papadopoli steht im Stadtteil San Polo direkt am Canal Grande. Das Hotel hat 24 Zimmer und Suiten. In den historischen Räumen sind Fresken und Stuck erhalten, und zwei Gärten bieten Platz abseits des Ufers. Mehr zur Geschichte des Hauses steht im Porträt des Aman Venice.

Cipriani, A Belmond Hotel, Venice. Giuseppe Cipriani, der Gründer von Harry’s Bar, eröffnete das Hotel 1958 auf der Giudecca. Es liegt gegenüber von San Marco. Der historische Palazzo Vendramin gehört heute zum Hotelkomplex und beherbergt einen Teil der Zimmer und Suiten.

Four Seasons Hotel Firenze. Der Palazzo della Gherardesca und der Palazzo del Nero liegen auf gegenüberliegenden Seiten eines historischen Privatparks. Das unterscheidet das Haus vom Collegio alla Querce, dessen Gärten oberhalb der Stadt liegen. In den historischen Suiten des Four Seasons sind Fresken und aufwendige Wanddekorationen erhalten.

Borgo Santo Pietro. In Chiusdino, südwestlich von Siena, führt die Geschichte des Anwesens bis zu den Pilgern zurück, die auf dem Weg zum Heiligtum von Montesiepi hier Rast machten. Heute gehört zur restaurierten Landresidenz ein Gut mit Gärten. Frische Blumen aus dem Garten stehen auch in den Gemeinschaftsräumen.

Castiglion del Bosco, A Rosewood Hotel. Das Weingut bei Montalcino umfasst einen historischen Weiler und ehemalige Bauernhäuser, die heute als Villen dienen. Der Aufenthalt lässt sich mit einem Besuch im Weinkeller verbinden. Dort steht der Brunello di Montalcino im Mittelpunkt, der Rotwein aus der Umgebung.

Kampanien und Sizilien

Il San Pietro di Positano. Der Eingang liegt an einer kleinen Kapelle aus dem 17. Jahrhundert. Darunter staffelt sich das Hotel über mehrere Ebenen am Fels. Ein Aufzug führt durch den Felsen zum privaten Strand. Auf Meereshöhe liegt auch der Tennisplatz.

JK Place Capri. Das Hotel blickt von einer Klippe auf Marina Grande, den Hafen von Capri. Der Florentiner Designer Michele Bönan gestaltete die Innenräume mit hellen Farben und klassischen Möbeln. Die Restaurantterrasse und einige Zimmer öffnen sich zum Golf von Neapel.

San Domenico Palace, Taormina, A Four Seasons Hotel. Das ehemalige Dominikanerkloster aus dem 14. Jahrhundert wurde im 19. Jahrhundert zum Hotel. Seit 2021 gehört es zu Four Seasons. Die zweite Staffel von The White Lotus nutzte das Haus als Drehort. Im alten Klostertrakt liegen Zimmer, die aus den früheren Mönchszellen hervorgingen.

Latium, Umbrien, Emilia-Romagna und der Comer See

Bvlgari Hotel Roma. Das Hotel eröffnete 2023 an der Piazza Augusto Imperatore gegenüber dem Mausoleum des Augustus. Das Gebäude im Stil des italienischen Rationalismus stammt von Vittorio Morpurgo. Antonio Citterio und Patricia Viel gestalteten den Umbau. Zum Spa gehört ein Pool mit Mosaik.

Corte della Maestà. In Civita di Bagnoregio, einem auf einem Tufffelsen gelegenen Ort im nördlichen Latium, hat das Haus vier Zimmer. Eine alte Zisterne dient als Salon. In jedem Zimmer steht ein Puppenhaus, das die Einrichtung des jeweiligen Raums im Miniaturformat nachbildet.

Reschio Hotel. In den Hügeln bei Lisciano Niccone, nahe der Grenze zur Toskana, liegt das Hotel in einer mittelalterlichen Burg. Die Turmsuite verteilt sich auf fünf Ebenen. In den ehemaligen Kellern befindet sich das Badehaus mit beheiztem Salzwasserbecken.

Casa Maria Luigia. Massimo Bottura und Lara Gilmore haben bei Modena ein Landhaus eingerichtet, in dem ihre zeitgenössische Kunstsammlung, ein Raum mit Schallplatten und die Gästeküche zum Aufenthalt gehören. Wer Botturas Küche kennenlernen möchte, findet auf dem Anwesen unter anderem das Restaurant Francescana at Maria Luigia.

Passalacqua. Die Villa in Moltrasio am Westufer des Comer Sees öffnete 2022 als Hotel. Ihre 24 Unterkünfte verteilen sich auf die Hauptvilla, die ehemaligen Stallungen und ein Haus am Wasser. Zwischen den Gebäuden liegen Terrassengärten. Der Innenpool entstand in einem unterirdischen Gang bei den früheren Stallungen.

Was bedeuten drei Michelin-Schlüssel für ein Hotel?

Drei Schlüssel sind die höchste Auszeichnung des Guide Michelin für einen Hotelaufenthalt. Ein Schlüssel steht für einen besonderen Aufenthalt, zwei für einen außergewöhnlichen und drei für einen Aufenthalt, für den sich aus Sicht der Inspektoren eine eigene Reise lohnt.

Für die Auswahl beurteilt Michelin fünf Punkte. Dazu gehören Architektur und Einrichtung, die Qualität und Beständigkeit des Service, der Charakter des Hauses, das Verhältnis von Preis und Leistung sowie der Beitrag des Hotels zu seiner Umgebung. So können in derselben Auswahl ein Haus mit vier Zimmern in Civita di Bagnoregio und ein großes Stadthotel in Rom stehen.

Die Schlüssel gelten dem Hotelaufenthalt. Die Michelin-Sterne für Restaurants vergibt der Guide unabhängig davon. Ob ein Hotelrestaurant ausgezeichnet ist, lässt sich in der separaten Restaurantauswahl prüfen. Weitere Nachrichten zu Neueröffnungen und Auszeichnungen stehen in der Rubrik Hotel News.