Bolzano - Le secteur viticole du Tyrol du Sud a connu un développement sans précédent au cours des dernières décennies. Un nouveau documentaire intitulé „Wein in Südtirol - Die Geschichte eines Aufbruchs“ (Le vin au Tyrol du Sud - l'histoire d'un renouveau) met désormais l'accent sur la phase considérée comme le jalon le plus important de l'histoire récente de la branche : le tournant qualitatif radical des années 1980. Le film sera diffusé pour la première fois à la télévision vendredi prochain.
Dans la seconde moitié des années 1980, le secteur viticole national a traversé une crise profonde. C'était une période de bouleversements, au cours de laquelle des producteurs courageux ont pris la décision de laisser derrière eux la production de masse et de miser systématiquement sur la qualité supérieure. Ce changement a constitué le fondement du succès international actuel. Andreas Kofler, le président du Consortium des vins du Tyrol du Sud, souligne dans ce contexte la pertinence des acteurs de l'époque : „Si, à l'époque de la crise viticole des années 1980, il n'y avait pas eu de personnalités dotées d'une vision, d'un courage et d'une capacité à s'imposer, notre pays viticole ne serait pas là où il est aujourd'hui“.“
Des archives pleines d'émotions et d'expertise
L'objectif du traitement cinématographique est de garder vivants les souvenirs des esprits marquants et de leur rendre un hommage mérité. Eduard Bernhart, directeur du consortium, voit dans cette œuvre une sorte de scénario d'une nouvelle époque, important non seulement pour le présent, mais aussi et surtout pour les générations futures. „Les pionniers ont écrit le scénario d'une nouvelle époque et leur esprit de renouveau doit être retenu“, explique Bernhart. Le réalisateur Peter Künzel et Michael Tscholl, coréalisateur et caméraman, ont créé plus qu'un simple documentaire. Il en résulte des archives émotionnelles qui racontent les histoires derrière les vins.
Dialogue entre tradition et modernité
Un aspect particulier de ce film de 48 minutes est la confrontation de différentes époques. Outre les précurseurs expérimentés, de jeunes viticulteurs qui façonnent le visage actuel de la région viticole prennent la parole. Ce contraste entre le renouveau de l'époque et la consolidation actuelle confère au projet une dynamique particulière. Le consortium poursuit ainsi sa série de documentations, après la parution en 2024 d'un ouvrage spécialisé complet sur le sujet, disponible en librairie en version allemande et italienne.
La première diffusion de „Wein in Südtirol - Die Geschichte eines Aufbruchs“ aura lieu le vendredi 13 mars à 20h20 sur la chaîne RAI Südtirol, juste après le journal télévisé. Le projet a pour but de sauvegarder l'histoire de la région viticole pour la postérité et de rendre hommage comme il se doit aux réalisations des pionniers ainsi qu'à la génération actuelle.
