Protégé : Hotel Fischer | Brixen

[vc_row][vc_column][vc_single_image image="359456" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] 4-Sterne-Hotel · Klerant · Brixen Ein Panoramahotel auf 850 Metern zwischen Brixen und der Plose

Brixen – Wer hier morgens auf den Balkon tritt, sieht die Bischofsstadt im Talboden liegen, und bis zur Gondel auf den Hausberg sind es fünf Autominuten. Das Hotel Fischer ist ein familiengeführtes Vier-Sterne-Haus in Klerant, einem kleinen Dorf auf 850 Metern an der Plose, dem Hausberg von Brixen, rund fünf Autominuten oberhalb der Altstadt. Familie Fischer führt das Haus seit über 60 Jahren, mit Gourmet-Halbpension aus Küchenchef Manfred Fischers Küche, 200 Weinen im Keller, Hallenbad, Freibad und Saunen mit Bergblick; das Doppelzimmer beginnt bei 146 € pro Person und Nacht mit Halbpension.

Dieses Porträt führt dich durch das Haus: von der Familie Fischer über Zimmer und Suiten, Küche, Gemüsegarten und Weinkeller, den Wellnessbereich, Sommer und Winter an der Plose bis zu Preisen, Paketen und Anreise. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Auf einen Blick Das Hotel Fischer in Zahlen Das Hotel Fischer ist ein Vier-Sterne-Haus der Familie Fischer in Klerant auf 850 Metern, rund fünf Autominuten über Brixen und ebenso weit von der Talstation der Plose entfernt. Zum Haus gehören ein Hallenbad mit 30 Grad, ein Freibad aus Edelstahl, eine Saunalandschaft mit Finnischer Panoramasauna, ein Weinkeller mit 200 Weinen, ein eigener Gemüsegarten und acht Zimmerkategorien bis zur 65 Quadratmeter großen Fischer Suite; das Doppelzimmer beginnt bei 146 € pro Person und Nacht mit Gourmet-Halbpension.

Sterne 4 familiengeführt, Familie Fischer Höhenlage 850 m Klerant an der Plose Brixen 5 Min. mit dem Auto in die Altstadt Plosebahn 5 Min. Talstation, Skibus ab Weihnachten Weinkeller 200 Weine, Sommelier Gerhard Fischer Hallenbad 30 °C 4 x 12 m, ganzjährig Fischer Suite 65 m² größte Suite, bis 6 Personen Doppelzimmer ab 146 € pro Person mit Halbpension Gastgeber Familie Fischer Wintersaison 12. Dezember 2026 bis 30. März 2027 Küche Gourmet-Halbpension mit Wahlmenü Inklusive Brixen Südtirol Card Zur Website des Hotels Direkt buchen Stand: November 2026 · Angaben laut Hotel Fischer.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Die Gastgeber Familie Fischer: Andrea organisiert, Manfred kocht, Gerhard öffnet die Weine

Das Hotel Fischer ist über mehr als sechs Jahrzehnte gewachsen, vom einstigen Gasthaus mit einfachen Gästezimmern und Restaurant zum Vier-Sterne-Hotel, und es ist bis heute ein Familienbetrieb. Andrea Fischer hält das Haus zusammen: Ihr liegt das Wohlbefinden von Gästen und Mitarbeitern am Herzen, und sie organisiert den Betrieb so, dass jeder sein darf, wie er ist. Von ihr stammt auch der Gemüsegarten hinter dem Hotel, der seit dem Frühjahr 2025 die Küche beliefert. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359465" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Manfred Fischer steht am Herd. Kochen war schon immer seine Leidenschaft, und sein Anspruch ist ein hochwertiges, abwechslungsreiches Menü an jedem Abend. Gerhard Fischer ist Sommelier und hat die Leidenschaft für den Wein nach eigenen Worten vom Urgroßvater Johann Huber geerbt, einem Pionier des Eisacktaler Weinbaus, dessen Porträt heute im Weinkeller hängt. Zur Familie gehört außerdem Marianna, und die nächste Generation wächst im Haus auf. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359483" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Die Lage Wo liegt das Hotel Fischer?

Das Hotel Fischer steht in Klerant, einem Dorf mit Kirche, Höfen und Wiesen am Westhang der Plose, das wie das benachbarte St. Andrä zur Gemeinde Brixen gehört. Das Haus liegt auf 850 Metern am Wanderweg, umgeben von Wiesen und Wäldern, und schaut über das Eisacktal, das sich hier zwischen den Sarntaler Alpen und den Dolomiten öffnet. Ins Zentrum von Brixen sind es rund fünf Autominuten, zur Talstation der Plosebahn ebenfalls, zu Fuß gehst du in rund 50 Minuten hinüber.

Brixen, die älteste Stadt Tirols mit Dom, Hofburg und Laubengassen, ist damit der Ort für den Nachmittag in der Stadt, ob im Sommer zum Bummeln oder im Advent über den Weihnachtsmarkt am Domplatz . Nördlich der Stadt liegt Kloster Neustift, das Augustiner-Chorherrenstift mit seinem Weingut, und in einer Stunde bist du von hier aus fast überall im Eisacktal. Welche Städte sich für einen Tagesausflug lohnen, zeigt unser Überblick über die schönsten Städte Südtirols . [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content" gap="0px" vc_row_background=""][vc_column][vc_single_image image="359457" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Zimmer & Suiten Welche Zimmer und Suiten gibt es im Hotel Fischer?

Acht Kategorien, vom Einzelzimmer mit 18 Quadratmetern bis zur Fischer Suite mit 65, und jede mit Balkon oder Terrasse und Blick ins Grüne. Eingerichtet sind die Zimmer modern und ohne Schnickschnack, mit Möbeln und Böden aus Naturholz, und das Haus ist nach dem Standard Klimahaus B gebaut, dem Südtiroler Energiestandard für gut gedämmte Gebäude, was man am angenehmen Raumklima merkt. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359455" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Im obersten Stock liegen zwei Suiten mit je rund 45 Quadratmetern und großer Panoramaterrasse. Die Romantik Suite hat eine Panorama-Badewanne mit Bergblick und eine Wohnecke mit großem Rundsofa, die Panorama Suite eine Infrarotliege für die Entspannung auf dem Zimmer und eine großzügige Wohnecke. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359452" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Familien wohnen in der Family Suite mit 46 Quadratmetern, kleinem Kinderschlafraum mit eigenem Fenster und eigenem Fernseher, Wohnecke und Balkon, oder in der Fischer Suite mit 65 Quadratmetern, getrenntem Kinderschlafraum, großzügiger Wohnecke, Bad mit Dusche und Badewanne und Platz für bis zu sechs Personen. Das Doppelzimmer Premium misst 35 Quadratmeter, hat Balkon oder Terrasse und bietet Platz für bis zu vier Personen. Die Doppelzimmer Comfort und Comfort Panorama haben je 27 Quadratmeter, das Panorama-Zimmer mit großem Balkon zur Bergseite, und Alleinreisende wohnen im Einzelzimmer Classic mit Balkon. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359477" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] In allen Zimmern findest du Flat-TV, Telefon, Zimmersafe, Minibar und Schreibtisch, ein Bad mit viel Ablagefläche, Föhn, Kosmetikspiegel und kleiner Pflegeserie und kostenloses WLAN. Bademantel, Handtuch und Saunatuch liegen in der Wellnesstasche bereit; die eigenen Badeschlappen bringst du der Umwelt zuliebe von zu Hause mit. Zur Fischer, Romantik und Panorama Suite gehört ein reservierter Garagenstellplatz. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359480" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Zimmerkategorien Die Zimmer und Suiten im Hotel Fischer Alle Preise gelten pro Person und Nacht mit Gourmet-Halbpension, Wellnessbereich und Brixen Südtirol Card; der Ab-Preis ist der günstigste Tagespreis laut Website des Hauses, bei Aufenthalten ab sieben Nächten gilt ein günstigerer Tarif.

Kategorie Größe Preis pro Person Doppelzimmer Comfort, 2 Personen ca. 27 m² ab 146 € Doppelzimmer Comfort Panorama mit großem Balkon, 2 Personen ca. 27 m² ab 160 € Doppelzimmer Premium, 2 bis 4 Personen ca. 35 m² ab 160 € Einzelzimmer Classic 18 bis 20 m² ab 161 € Family Suite, 2 bis 4 Personen ca. 46 m² ab 163 € Fischer Suite, 2 bis 6 Personen ca. 65 m² ab 188 € Romantik Suite mit Panorama-Badewanne, 2 Personen ca. 45 m² ab 200 € Panorama Suite mit Infrarotliege, 2 bis 4 Personen ca. 45 m² ab 232 € Alle Zimmer auf der Website Direkt buchen Stand: November 2026 · Kategorien und Ab-Preise laut Hotel Fischer, saisonabhängig; Ortstaxe ab 14 Jahren kommt vor Ort dazu.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Kulinarik Gourmet-Halbpension, Gemüse aus dem eigenen Garten und 200 Weine

Manfred Fischer kocht Südtiroler Küche mit mediterranen Akzenten, und das Abendmenü stellst du dir jeden Tag aus mehreren Gängen selbst zusammen. Es wird zwischen 18:45 und 20:15 Uhr im Speisesaal mit Blick über das Eisacktal serviert. Vegetarisch isst du täglich, und auf Allergien und Unverträglichkeiten, ob gluten- oder laktosefrei, stellt sich die Küche ein, wenn du sie vorab meldest. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359466" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Morgens steht das Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:00 Uhr bereit, die Eierspeisen kommen à la minute aus der Küche, und im Sommer frühstückst du auf der Panoramaterrasse. Wer länger schläft, bekommt das Langschläferfrühstück an der Bar bis 11:00 Uhr. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359478" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Was auf den Teller kommt, stammt so weit wie möglich aus der Nachbarschaft. Das Fleisch liefert der Widmannhof, ein Biobauernhof gleich nebenan, dessen Kühe im Sommer auf den Wiesen weiden; das Wild kommt aus dem benachbarten Jagdrevier Lüsen, dem Tal hinter der Plose. Die Kräuter wachsen im hauseigenen Kräutergarten, und seit dem Frühjahr 2025 kommt ein großer Gemüsegarten dazu, den Andrea Fischer hinter dem Hotel angelegt hat. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359462" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Gezogen wird alles aus samenfestem, biodynamischem Saatgut, in Mischkultur und ohne Zusatzstoffe: Kohl, Wurzelgemüse, Kartoffeln, Salate, Physalis, Zuckermelonen und die Andenknolle Yacon. Gemüse und Salat landen täglich im Abendmenü, und aus den Kräutern entstehen Kräutersalze für den kleinen Hotelshop. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359463" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Im Weinkeller lagern rund 200 Weine aus Südtirol, aus anderen Regionen Italiens und aus Europa, zwischen Holzregalen, Barriquefass und Steinboden. Gerhard Fischer berät dich zum Menü und lädt gelegentlich zur Verkostung. Sein Urgroßvater Johann Huber (1849 bis 1913) hat neue Rebsorten ins Eisacktal gebracht und dafür 1911 das Kaiserliche Goldene Verdienstkreuz erhalten. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359467" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Untertags ist Fischers Hotelbar der Treffpunkt im Haus, für Gäste wie für Einheimische, und weil sie direkt am Wanderweg liegt, kehren hier auch Wanderer ein. Es gibt Espresso und Cappuccino, regionale Teemischungen, Bier, Südtiroler Wein, Cocktails mit täglich einem Cocktail des Tages, dazu Toast, belegte Brote und hausgemachte Kuchen, bei Sonne draußen auf der Panoramaterrasse. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359459" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Mittags gibt es zwischen 12:00 und 13:30 Uhr eine kleine Karte. Wer nicht im Haus wohnt, frühstückt für 25 € oder isst das Feinschmecker-Abendmenü für 55 € pro Person mit. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359482" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Wohlbefinden Was bietet der Wellnessbereich im Hotel Fischer?

Das Herz des Wellnessbereichs ist das helle Hallenbad, 12 Meter lang und 4 Meter breit, mit 30 Grad warmem Wasser, Whirlzone und Relaxliegen, geöffnet täglich von 7:00 bis 19:00 Uhr. Gleich daneben liegt die Infrarotsauna, die du in Badekleidung nutzt und die schon morgens ab 7:00 Uhr bereitsteht. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359468" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Von etwa Mitte Mai bis September kommt das Freibad dazu: ein 14 Meter langes Becken aus Edelstahl auf einem sonnigen Wiesenhang mit Liegewiese, Liegen und Sonnenschirmen. Das Wasser in beiden Becken stammt aus den Quellen der Plose und ist auffallend weich. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359473" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Die Saunalandschaft öffnet täglich von 13:00 bis 19:00 Uhr und ist textilfrei und Gästen ab 14 Jahren vorbehalten. Die Finnische Panoramasauna hat eine Glasfront mit Bergblick, dazu kommen die Kräutersauna und das Dampfbad. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359469" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Abkühlung gibt es im Kaltwasser-Tauchbecken, mit Crash-Eis und im Frischluftbereich, und danach legst du dich in den Panorama-Ruheraum mit Blick auf die Berge des Eisacktals. Ein kleiner Fitnessraum mit Laufband, Rad, Stepper und Sprossenwand ist rund um die Uhr offen. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359454" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Für Massagen lohnt es sich, schon von zu Hause zu reservieren. Die Klassische Ganzkörpermassage dauert 50 Minuten und kostet 75 €, Hot Stone und Klangschalen 79 €, die Sportregeneration mit 80 Minuten 121 €. Wer Ayurveda mag, wählt eine der drei Abhyanga-Ölmassagen nach den Doshas Kapha, Pitta und Vata zwischen 81 und 144 €, und die Prana-Anwendung mit 50 Minuten kostet 75 €. Salz- und Kaffeepeelings mit 25 Minuten kosten jeweils 48 €.

Auch Einheimische und Tagesgäste kommen ins Spa: Der Day Spa kostet von Montag bis Freitag 39 € und am Wochenende 46 € pro Person, mit Frühstück oder mit dem Fünf-Gänge-Menü am Abend gibt es ihn als Paket. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359470" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Sommer Wandern ab der Haustür, Biken auf der Plose

Die Wanderwege beginnen direkt am Hotel, und die Saison läuft von April bis November. Die Plose, der Hausberg von Brixen, ist das Wandergebiet vor der Tür: Mit der Plosebahn fährst du von der Talstation, fünf Autominuten vom Hotel, hinauf zur Bergstation auf 2.050 Metern, wo sich der Blick über die Dolomiten bis zu den Aferer und Villnösser Geislern öffnet, den Gipfeln der Geislergruppe in den Dolomiten . Der Lorggen-Rundweg, benannt nach einem Riesen aus den Sagen der Plose, führt mit Blick auf Peitlerkofel, Geislerspitzen, Königsanger und Wilde Kreuzspitze über den Berg. Das große Gipfelziel der Gegend ist der Peitlerkofel mit 2.875 Metern, der markante Kalkstock am Rand der Dolomiten, und wer früh aufsteht, erlebt den Sonnenaufgang auf dem Gabler, einem der Gipfel der Plose.

Für Familien gibt es an der Plose den WoodyWalk, einen Erlebnisrundweg mit Holzstationen, die MountainCarts, dreirädrige Bergfahrzeuge ohne Motor, mit 9 Kilometern Talabfahrt, und den Plosebob, eine Schienenrodelbahn über 147 Höhenmeter, die ganzjährig fährt. Im Herbst zieht es die Gäste auf den Keschtnweg, den Kastanienwanderweg durchs Eisacktal, und zum Törggelen, dem Südtiroler Herbstbrauch mit neuem Wein und gerösteten Kastanien. Mehr dazu liest du in unserem Beitrag über den Herbst in Brixen .

Wanderrucksack und Teleskopstöcke leihst du kostenlos im Hotel, ebenso eines der zwei E-Mountainbikes, solange sie frei sind. Bikern bietet die Plose Single-, Flow- und Downhill-Trails, geführte Touren organisiert Plosebike, die Bike-Guiding-Schule an der Plose, und dein eigenes Rad stellst du in der Garage ab. Mit der Brixen Südtirol Card fährst du während des ganzen Aufenthalts kostenlos mit Bus und Regionalzug durch Südtirol, nutzt in der Vor- und Nachsaison täglich eine Bergbahn und besuchst Museen wie die Hofburg, das Pharmaziemuseum und Kloster Neustift. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="305796" img_size="full"][vc_column_text] Abendlicht am Gabler auf der Plose

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Winter Wie kommst du vom Hotel Fischer auf die Piste?

Mit dem Skibus, der ab Weihnachten kostenlos direkt am Hotel hält und dich am Nachmittag wieder zurückbringt; die Talstation der Plosebahn liegt nur fünf Autominuten entfernt. Das Skigebiet Plose gehört zum Skipassverbund Dolomiti Superski, liegt über 2.000 Metern und reicht bis 2.500 Meter. Es hat 43 Pistenkilometer, davon 16 Kilometer blau, 19 rot und 8 schwarz, und mit der Trametsch die längste Talabfahrt Südtirols: rund 9 Kilometer und 1.400 Höhenmeter von oben bis ins Tal. Zwölf Hütten und Restaurants liegen an den Pisten, und der Blick reicht von den Dolomiten bis zur Ortlergruppe und zum Alpenhauptkamm. Pisten, Hütten und Tipps findest du in unserem Plose Winter Guide , die aktuellen Tarife in der Übersicht der Skipass-Preise 2026/27 . [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="14778" img_size="full"][vc_column_text] Präparierte Piste auf der Plose

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Ski leihst du beim Sportservice Erwin Stricker an der Talstation, der auch ein Skidepot betreibt, oder du lässt dir die Ausrüstung vom Skiverleih Nivalis ins Hotel bringen. Wer rodeln will, nimmt einen der Hotelrodel kostenlos mit, darunter einige Rennrodel, und fährt den RudiRun, die Naturrodelbahn von der Bergstation über die Mittelstation bis ins Tal mit über 9 Kilometern. Schneeschuhe, Stöcke und Rucksack gibt es ebenfalls kostenlos im Hotel, dazu Tourentipps, und ab Weihnachten bietet der Tourismusverein Brixen wöchentlich geführte Schneeschuhwanderungen auf der Plose oder der Lüsner Alm an. Im Advent bist du in fünf Minuten in der Altstadt, wo dich Weihnachtsmarkt und die Lichtshow in der Hofburg erwarten; das Programm steht in unserem Beitrag über Weihnachten in Brixen . [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="14786" img_size="full"][vc_column_text] Rodeln auf der Plose

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Leistungen & Service Service und Inklusivleistungen im Hotel Fischer Im Zimmerpreis enthalten sind die Gourmet-Halbpension mit Frühstücksbuffet und Wahlmenü, Hallenbad, Freibad im Sommer, Saunalandschaft mit Tauchbecken und Crash-Eis, die Wellnesstasche, WLAN, der Skibus ab Weihnachten, der Verleih von Wanderausrüstung, Rodeln, Schneeschuhen und E-Bikes nach Verfügbarkeit, der Transfer vom Bahnhof Brixen und die Brixen Südtirol Card.

Im Haus Gourmet-Halbpension Frühstücksbuffet von 7:30 bis 10:00 Uhr mit Eierspeisen à la minute, Langschläferfrühstück bis 11:00 Uhr, Abendmenü zur Wahl von 18:45 bis 20:15 Uhr Wellness Hallenbad 4 x 12 m mit 30 °C und Whirlzone, Infrarotsauna, Freibad 5 x 14 m von Mitte Mai bis September, Finnische Panoramasauna, Kräutersauna, Dampfbad, Tauchbecken, Crash-Eis, Panorama-Ruheraum, Fitnessraum Weinkeller und Hotelbar Rund 200 Weine, Sommelier Gerhard Fischer, gelegentliche Verkostungen; Bar mit Panoramaterrasse, kleine Mittagskarte und Kuchen Zimmerausstattung Balkon oder Terrasse, Flat-TV, Telefon, Safe, Minibar, Schreibtisch, Wellnesstasche mit Bademantel und Tüchern; WLAN im ganzen Haus kostenlos Draußen Wandern Wege direkt ab Hotel, Wanderrucksack und Teleskopstöcke kostenlos, Tourentipps an der Rezeption Winter Kostenloser Skibus ab Weihnachten, Rodel, Schneeschuhe und Stöcke kostenlos nach Verfügbarkeit, Skiverleih liefert ins Hotel Bike Zwei E-Mountainbikes kostenlos nach Verfügbarkeit, Stellplatz in der Garage, geführte Touren mit Plosebike Anreise & Mobilität Brixen Südtirol Card Bus und Regionalzug in ganz Südtirol bis Trient, Bergbahnen in der Vor- und Nachsaison, Museen, das Erlebnisbad Acquarena in Brixen und Freibäder Parken und Transfer Parkplätze am Haus kostenlos, Garage 5 € pro Nacht, bei den großen Suiten inklusive, E-Ladestation gegen Gebühr; kostenloser Transfer vom und zum Bahnhof Brixen Check-in und Check-out Anreise ab 14:00 Uhr, Abreise bis 11:00 Uhr; Vorab-Check-in online Leistungen auf der Website Direkt buchen Stand: November 2026 · Leistungen laut Hotel Fischer.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Der Natur zuliebe Wasser von der Plose, Wärme aus dem Wald und Raum für Seminare

Im Hotel Fischer kommt das Trinkwasser direkt aus den Quellen der Plose, deren Wasserqualität man in der Gegend seit Generationen schätzt. Geheizt wird mit Holz aus den heimischen Wäldern: Das Haus ist an die Hackschnitzelanlage der Bauern im Dorf angeschlossen, die kleinste Energiegenossenschaft Südtirols, die heute fast alle Haushalte in Klerant mit Wärme versorgt. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359461" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Für Gruppen und Firmen hat das Haus einen hellen Seminarraum mit eigener Terrasse und Blick über das Eisacktal, für bis zu 60 Personen, mit Beamer, Leinwand, Flipchart, Pinnwänden und Funkmikrofon. Als Rahmenprogramm stehen Bogenschießen, Feuerlauf, Klettern, Rafting, Canyoning, Stadtführungen und Weinverkostungen zur Wahl. Für Einzelgäste plant das Haus eigene Auszeit-Wochen, 2027 etwa ein Yang-Yoga-Retreat im März, eine Pilates-Ausbildung Anfang Mai und die Woche „Auszeit 2027“ im Juli. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359476" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Preise Was kostet eine Nacht im Hotel Fischer?

Die Nacht im Doppelzimmer Comfort beginnt bei 146 € pro Person, im Zimmer Comfort Panorama und im Doppelzimmer Premium bei 160 €, in der Fischer Suite bei 188 €, in der Romantik Suite bei 200 € und in der Panorama Suite bei 232 €, jeweils mit Gourmet-Halbpension, Wellnessbereich und Brixen Südtirol Card. Im Winter liegt das Doppelzimmer Comfort zwischen 149 € und 171 € in der Weihnachtszeit, und wer sieben Nächte bleibt, zahlt einen günstigeren Tagespreis. Die Ortstaxe von 3,80 € pro Person und Tag kommt vor Ort dazu, Kinder unter 14 Jahren zahlen sie nicht. Kinder im Zusatzbett bei den Eltern erhalten je nach Alter 20 bis 80 Prozent Ermäßigung, bis drei Jahre sind es 80 Prozent. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359464" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Günstiger wird es mit den Paketen der Wintersaison 2026/27: „Winter Opening“ vom 13. bis 18. Dezember mit vier Nächten zum Preis von drei ab 489 €, „Advent in Südtirol“ ab 439 € und „Zum Weihnachtsmarkt nach Brixen“ ab 472 € für drei Nächte, die „Weißen Wochen“ im Januar und die Skiwochen bis Ende März mit sieben Nächten zum Preis von sechs ab 978 €. Für Genießer und Paare gibt es „Für Genießer“ ab 469 € und „Zeit für Dich & Mich“ ab 645 €, und wer spontan eine Nacht bleiben will, bucht die „Spontane (R)Auszeit“ ab 149 €. Bei der Buchung leistest du eine Anzahlung von 20 Prozent, bis 61 Tage vor Anreise stornierst du kostenfrei. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Übersicht Zimmer, Pakete und Extras im Überblick Angebot Preis Doppelzimmer Comfort mit Halbpension ab 146 € pro Person und Nacht Doppelzimmer Comfort Panorama oder Premium ab 160 € pro Person und Nacht Romantik Suite mit Panorama-Badewanne ab 200 € pro Person und Nacht Panorama Suite mit Infrarotliege ab 232 € pro Person und Nacht Winter Opening, 4 Nächte zum Preis von 3 ab 489 €, 13. bis 18. Dezember 2026 Advent in Südtirol, 3 Nächte ab 439 €, 12. bis 22. Dezember 2026 Weiße Wochen, 7 Nächte zum Preis von 6 ab 978 €, 9. bis 30. Januar 2027 Day Spa für Tagesgäste 39 € Mo bis Fr, 46 € Sa und So Klassische Ganzkörpermassage, 50 Minuten 75 € Ortstaxe ab 14 Jahren 3,80 € pro Person und Tag Alle Angebote ansehen Direkt buchen Stand: November 2026 · Preise pro Person laut Hotel Fischer, Pakete mit Halbpension; saisonabhängig.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Praktisches Wann ist die beste Reisezeit, und wie kommst du hin?

Das Hotel Fischer ist ein Haus für Sommer und Winter. Die Wintersaison beginnt am 12. Dezember 2026 mit dem Advent in Brixen und läuft bis zum 30. März 2027, mit Skibus ab Weihnachten und Firnschnee im März. Im Frühling und Sommer gehören die Wiesen der Plose den Wanderern, im Herbst locken Törggelen und Kastanienzeit, und die Wandersaison dauert von April bis November. Am Anreisetag ist dein Zimmer ab 14:00 Uhr bereit, am Abreisetag räumst du es bis 11:00 Uhr.

Mit dem Auto fährst du über die Brennerautobahn A22 bis Brixen und von dort hinauf nach St. Andrä und Klerant; am Haus parkst du kostenlos. Mit dem Zug kommst du bis zum Bahnhof Brixen, und wenn du deine Ankunftszeit spätestens am Vortag durchgibst, holt dich das Haus dort kostenlos ab und bringt dich am Ende auch wieder hin. Die Bushaltestelle der Linie 321 nach Brixen liegt sieben bis zehn Gehminuten vom Hotel entfernt. Die nächsten Flughäfen sind Bozen, Innsbruck und Verona. Hunde sind auf Anfrage willkommen, ein Hund pro Zimmer, für 25 € pro Tag. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Anreise So kommst du nach Klerant Verkehrsmittel So geht es Auto A22 Brennerautobahn bis Brixen, dann hinauf nach St. Andrä und Klerant; Navigationsziel Trusentweg 7, 39042 Brixen, Parkplatz am Haus kostenlos, Garage 5 € pro Nacht Bahn Über den Brenner bis zum Bahnhof Brixen; kostenloser Transfer vom und zum Bahnhof, Ankunftszeit spätestens am Vortag melden Linienbus Linie 321 vom Bahnhof Brixen, Haltestelle sieben bis zehn Gehminuten vom Hotel, mit der Brixen Südtirol Card kostenlos Flughafen Bozen Rund 45 Minuten über die A22 Flughafen Innsbruck Rund 1 Stunde über den Brenner Flughafen Verona Rund 2,5 Stunden über die A22 Stand: November 2026 · Angaben laut Hotel Fischer; Fahrzeiten gerundet.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Wetter Das Wetter in Brixen in den nächsten Tagen [ort_wetter ort="brixen" key="1aaf6f7e73b779cb8c2d8e638e84b0d2"] Wetterdaten: OpenWeatherMap, Messwerte für Brixen, rund fünf Autominuten vom Hotel · mehrmals täglich aktualisiert.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Geheimtipp der Redaktion Sonnenaufgang am Gabler, Frühstück bis elf Auf die Plose bringt dich tagsüber die Gondel. Wer an einem klaren Sommertag schon in der Dämmerung losgeht, steht zum Sonnenaufgang auf dem Gabler, einem der Gipfel der Plose, und sieht, wie das erste Licht die Geislerspitzen und den Peitlerkofel trifft, während Brixen im Tal noch im Schatten liegt. Den besten Weg hinauf zeigt dir Familie Fischer an der Rezeption.

Der Lohn kommt danach: Das Langschläferfrühstück an der Bar gibt es bis 11:00 Uhr, und bei Sonne trägst du den Cappuccino hinaus auf die Panoramaterrasse.

Am Nachmittag wartet dann das Freibad auf dem Wiesenhang, und zum Abendmenü fragst du Gerhard Fischer nach einem Weißwein aus dem Eisacktal, dem Tal, in dem sein Urgroßvater neue Reben gepflanzt hat.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content" gap="0px" vc_row_background=""][vc_column][vc_single_image image="359453" img_size="full"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Für wen sich das Haus lohnt Unser Fazit zum Hotel Fischer

Das Hotel Fischer ist das Haus für alle, die Bergurlaub und Stadt in einem wollen: Die Plose mit Wanderwegen, Trails und 43 Pistenkilometern liegt fünf Minuten entfernt, die Altstadt von Brixen ebenso, und dazwischen wohnst du ruhig auf 850 Metern mit Blick über das ganze Eisacktal. Was das Haus besonders macht, ist die Familie dahinter: ein Küchenchef, der jeden Abend ein Wahlmenü kocht, ein Sommelier mit 200 Weinen und einem Urgroßvater, der den Eisacktaler Weinbau geprägt hat, und eine Gastgeberin, die einen Gemüsegarten anlegt, damit Salat und Gemüse vom Haus auf den Teller kommen. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_single_image image="359460" img_size="full"][vc_column_text] Alle Bilder © Hotel Fischer, Bilder der Plose © Brixen Tourismus/Matthias Gasser und © Brixen Tourismus/Manuel Kottersteger [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Paare finden die Romantik Suite mit Panorama-Badewanne, Familien die Fischer Suite mit Kinderzimmer, Skifahrer den Skibus vor der Tür, und wer einfach nur abschalten will, hat Hallenbad, Freibad, Panoramasauna und eine Massage am Nachmittag. Welche Häuser in der Rubrik noch dazugehören, zeigt unsere Übersicht der Top Hotels Südtirol .

Wenn das nach deinem nächsten Urlaub klingt: Prüfe die Verfügbarkeit für deine Reisedaten oder schick dem Haus über das Formular weiter unten eine unverbindliche Anfrage. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Kontakt Hotel Fischer · Familie Fischer

Trusentweg 7 · 39042 Brixen/Klerant (BZ) · Südtirol

Telefon +39 0472 852 075 info@hotel-fischer.it Anfrage senden Direkt buchen Zur Website des Hotels [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][jnews_element_header compatible_column_notice="" header_type="heading_6" first_title="Karte: Hotel Fischer in Klerant bei Brixen"][vc_goo_maps location="Hotel Fischer, Trusentweg 7, Brixen, Italien"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Anfrage an das Hotel Fischer

Dieses Formular ist ein Anfrageformular, keine Buchung. Du hast eine Frage zum Haus, zu einem Termin oder zu einem der Pakete? Schreib uns. Wir leiten deine Anfrage an das Hotel Fischer weiter, das Haus antwortet dir anschließend direkt. Unverbindlich und kostenfrei.

[contact-form-7 id="334048" title="Hotelanfrage"]

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][jnews_element_header compatible_column_notice="" header_type="heading_6" first_title="FAQ - Häufig gestellte Fragen zum Hotel Fischer"][jnews_element_faqwrapper compatible_column_notice="" faq_style="style-4"][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Wem gehört das Hotel Fischer bei Brixen?"]Das Hotel Fischer in Klerant ist ein Familienbetrieb der Familie Fischer, der seit über 60 Jahren vom einstigen Gasthaus zum Vier-Sterne-Hotel gewachsen ist. Andrea Fischer führt das Haus, Manfred Fischer ist Küchenchef und Gerhard Fischer Sommelier; zur Familie gehört außerdem Marianna.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Was ist im Preis des Hotel Fischer enthalten?"]Die Gourmet-Halbpension mit Frühstücksbuffet und Wahlmenü am Abend, Hallenbad mit 30 Grad, Freibad von Mitte Mai bis September, Saunalandschaft mit Finnischer Panoramasauna, WLAN, der kostenlose Skibus ab Weihnachten, der Transfer vom Bahnhof Brixen, Leihausrüstung zum Wandern und Rodeln und die Brixen Südtirol Card für Bus und Bahn in ganz Südtirol. Das Doppelzimmer beginnt bei 146 € pro Person und Nacht.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Wie weit ist das Hotel Fischer vom Skigebiet Plose entfernt?"]Rund fünf Autominuten bis zur Talstation der Plosebahn, zu Fuß etwa 50 Minuten. Ab Weihnachten fährt ein kostenloser Skibus direkt vom Hotel ins Skigebiet und am Nachmittag zurück. Die Plose hat 43 Pistenkilometer und mit der Trametsch die längste Talabfahrt Südtirols mit rund 9 Kilometern.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Welche Saunen und Pools hat das Hotel Fischer?"]Ein Hallenbad mit 4 x 12 Metern, 30 Grad und Whirlzone, ein Freibad aus Edelstahl mit 5 x 14 Metern für den Sommer, die Finnische Panoramasauna mit Glasfront, eine Kräutersauna, ein Dampfbad und eine Infrarotsauna am Pool, dazu Tauchbecken, Crash-Eis und Panorama-Ruheraum. Die Saunen sind von 13 bis 19 Uhr geöffnet und ab 14 Jahren.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Wann sind Check-in und Check-out im Hotel Fischer?"]Das Zimmer ist am Anreisetag ab 14:00 Uhr bezugsfertig, am Abreisetag räumst du es bis 11:00 Uhr. Wer nach 20:00 Uhr ankommt, sagt dem Haus kurz Bescheid; einen Vorab-Check-in kannst du online erledigen.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Sind Hunde im Hotel Fischer erlaubt?"]Ja, auf Anfrage und in begrenzter Zahl: ein Hund pro Zimmer, 25 € pro Tag ohne Futter. Decke oder Körbchen bringst du am besten von zu Hause mit.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Wie komme ich mit dem Zug zum Hotel Fischer?"]Mit der Bahn über den Brenner bis zum Bahnhof Brixen. Wenn du deine Ankunftszeit spätestens am Vortag mitteilst, holt dich das Haus kostenlos ab und bringt dich am Abreisetag wieder zum Zug. Vor Ort fährst du mit der Brixen Südtirol Card kostenlos mit Bus und Bahn, etwa mit der Linie 321 nach Brixen.[/jnews_element_faqitem][jnews_element_faqitem compatible_column_notice="" question="Kann man im Hotel Fischer auch als Tagesgast essen oder in den Spa?"]Ja. Das Frühstücksbuffet kostet für externe Gäste 25 €, das Feinschmecker-Abendmenü 55 € pro Person, und die Hotelbar ist täglich offen. Der Day Spa kostet von Montag bis Freitag 39 € und am Wochenende 46 € pro Person und ist Erwachsenen vorbehalten.[/jnews_element_faqitem][/jnews_element_faqwrapper][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text] Quellen und weiterführende Infos Hotel Fischer: Familie Fischer, die Gastgeber (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Panoramalage in Klerant bei Brixen (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Preise, Zimmerkategorien und Saisonzeiten 2026/27 (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Inklusivleistungen (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Angebote und Pauschalen 2026/27 (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Gut zu wissen, Check-in, Hunde, Parken, Storno (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Unsere Küche und Essenszeiten (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Fischers Gemüsegarten (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Weinkeller und Johann Huber (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Hallenbad und Freibad (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Massagen und Preise (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Skigebiet Plose (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Der Natur zuliebe (abgerufen November 2026) Hotel Fischer: Brixen Südtirol Card 2026 (abgerufen November 2026) [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Protégé : Hotel Fischer | Brixen

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