A tavola, in Italia.
Des cuisines d'exception, leurs hôtes et les histoires qui se cachent derrière les plats. Découvrez des restaurants qui valent le détour pour une soirée – et parfois même un voyage entier.
© Romantik Hotel Stafler / Hannes Niederkofler
Qui est aux fourneaux, que trouve-t-on dans l'assiette et qu'est-ce qui fait le charme d'une visite ? Découvrez les restaurants grâce à nos présentations Premium ou rendez-vous directement sur le site web de l'établissement.
Portrait du restaurant gastronomique Einhorn à Mauls : le chef étoilé Peter Girtler, le menu du chef, la carte des vins, les distinctions, les réservations et comment se rendre dans la vallée du Wipptal.
Un bon restaurant peut être une raison de partir en voyage. Sur cette page, nous rassemblons les portraits de restaurants publiés sur italien.news : un aperçu de la cuisine, des personnes qui la font vivre et de l'ambiance qui y règne. Vous y trouverez également des informations pratiques sur les menus, les réservations et comment s'y rendre.
Pour certains, il s'agit d'un long menu de dégustation, pour d'autres, d'un plat régional accompagné d'un vin assorti. Nos portraits t'aideront à déterminer si un établissement correspond à ton événement. Cette rubrique présente une sélection en constante évolution et ne constitue pas un classement de tous les restaurants d'Italie.
Avant de réserver, renseigne-toi sur le menu proposé par le restaurant et sur le temps que tu devrais prévoir pour la soirée. Les jours d'ouverture, les prix des menus et les conditions de réservation figurent dans la fiche descriptive correspondante ; pour ta réservation, ce sont les informations fournies par le restaurant qui font foi. Pour toute demande particulière, il est préférable de contacter directement l'établissement.
Tu souhaites prolonger ton séjour au-delà du repas ? Sous Les meilleurs hôtels en Italie tu trouveras nos portraits d'hôtels. Tu pourras découvrir d'autres articles sur les produits, les recettes et la culture gastronomique dans le Rubrique gastronomie. Pour l'organisation du voyage, le Guide de voyage en Italie les lieux et régions qui conviennent.
De la première impression à la réservation.
